BONITO DEL NORTE IN OLIJFOLIE
Prijs € 20,95 incl. 9% btw
Gevangen tijdens La Costera in Santoña — het korte seizoen dat de productie beperkt houdt en de kwaliteit maximaliseert. De tonijn wordt met de hand geoogst, gekookt en in lamellen gesneden. Elk detail van het proces wordt met zorg bewaakt: van de vangst tot het sluiten van het blik. Het resultaat is een stuk witte tonijn met een zachte, boterachtige textuur die je niet vergeet.
Serveertip Direct uit het blik, met wat grof zout en olijfolie op toast. Of als basis van een ensaladilla.
- Herkomst
- Santoña, Cantabrië, Spanje
- Netto gewicht
- 150 g
- Uitlekgewicht
- 98 g
- Producent
- El Ventorro (Alfredo Romero), Valencia
Voedselinformatie
Ingrediënten
Witte tonijn (Thunnus alalunga), olijfolie en zout
Allergenen
Vis
Voedingswaarden per 100 g
| Energie | 763 kJ / 182 kcal |
| Vetten | 9 g |
| Waarvan verzadigde vetzuren | 1.5 g |
| Koolhydraten | 0.9 g |
| Waarvan suikers | 0.8 g |
| Eiwitten | 26.7 g |
| Zout | 0.7 g |
Bewaaradvies
Op een droge, koele plaats bewaren. Na opening koelen en binnen 2 dagen verbruiken.