CHIPIRONES AL NEGRITU
Prijs € 9,45 incl. 9% btw
Chipirones zijn de kleine Cantabrische pijlinktvissen — te klein om te vullen, te goed om weg te doen. Ze worden met inkt, tomaat en olie gestoofd tot de saus zwart en zijdezacht is. Het blik heeft de kleur van de nacht en de smaak van de zee.
Serveertip Over gekookte witte rijst, met een kwak aioli erboven.
- Herkomst
- Asturische Zee, Spanje
- Netto gewicht
- 115 g
- Uitlekgewicht
- 75 g
- Producent
- Conservas Nardín, Bermeo
Voedselinformatie
Ingrediënten
Kleine pijlinktvis (Loligo vulgaris), olijfolie, ui, tomaat, inktvisinkt, knoflook, zout.
Allergenen
Weekdieren
Voedingswaarden per 100 g
| Energie | 540 kJ / 130 kcal |
| Vetten | 7.5 g |
| Waarvan verzadigde vetzuren | 1.4 g |
| Koolhydraten | 2.8 g |
| Waarvan suikers | 1.5 g |
| Eiwitten | 14.2 g |
| Zout | 1.6 g |
Bewaaradvies
Bewaar op een droge, koele plaats. Na opening gekoeld bewaren en binnen 2 dagen verbruiken.