Galicische Stille Oceaan-oesters, opgekweekt in de Rías de Arousa, koud gerookt boven eikenhout en daarna in extra vierge olijfolie verpakt. De rook is subtiel — een toets, geen domper. Jodium, zeezout, eik. Klaar.
Oesters (Crassostrea gigas), extra vierge olijfolie, zout.
Weekdieren
| Energie | 410 kJ / 98 kcal |
| Vetten | 4.2 g |
| Waarvan verzadigde vetzuren | 0.9 g |
| Koolhydraten | 3.5 g |
| Waarvan suikers | 0 g |
| Eiwitten | 11.5 g |
| Zout | 1.8 g |
Bewaar op een droge, koele plaats. Na opening gekoeld bewaren en binnen 2 dagen verbruiken.